今晩は、ある居酒屋で三陸の戻りカツオを頂きました。カツオは厚く切るものという言葉、その通りで、噛みごたえのあるカツオは絶品でした。さらに、そのカツオに玉ねぎの千切りは完璧な相性でした。

しかも、今しか食べられないというプレミアム付きで、本当に満足のひと時を過ごさせて頂きました。自然の恵みに改めて感謝ですね。

戻りカツオ満喫の　中島源陽