昨日、今日と二日間、古川八百屋市の皆さんが仙台市勾当台公園に来ていました。好天に恵まれ、多くの人出で賑わいました。しかしながら、消費傾向としては郊外型の大型スーパーで買うことが主流になってきていることを考えると、八百屋市で新鮮手作り食料品を買うという「消費者育成」をしていかないと、将来に繋がらないとのお話も頂きました。

生産者育成と消費者育成がうまく連動していくことを願っています。

お餅を買った　中島源陽