ようやく我が家の新米ごはんに辿り着きました。ん~、やはり全く違います。いつものご飯も勿論美味しいのですが、新米ご飯は香りと甘みが際立っていました。

炊き立てほかほか・ぴかぴかご飯でもあり、気合を入れたお替りとなっていました。来年の米つくりへの力も湧いてきました。

お米に感謝の 中島源陽