今晩は、私も会員である「若牛会」（和牛繁殖農家の若手の会）の焼き肉定例会が我が家で行われました。毎年の恒例なのですが、やはり、和牛生産農家が自ら消費拡大しながら、その美味しさを実感することはとても大切なことだと思います。

炭火で焼いた和牛肉は本当に美味しかったです。和牛繁殖にまた力が入りますね。

和牛農家　中島源陽