田尻グリーンツーリズム祭りでは、そば打ち・ソーセージ作り・米粉ピザ作りと三種類の手作り体験を行っていました。三会場を回ってみて一番印象に残ったことは、参加している皆さんの笑顔です。やはり、自分の手を使って粉がそばやパン生地になっていく、またはぐちゃぐちゃのひき肉がウィンナーになっていく、ということは大いに満足感を与えてくれるのだと思いました。
グリーンツーリズムの定義は色々あるとは思うのですが、今日を見て私は「自然を通じて、人としての喜びを再発見すること」と定義してみました。今後も田尻のグリーンツーリズムをよろしくお願いします。
宮城県議会議員 中島源陽