昨日は6月県議会一般質問の初日でした。私は一番目に登壇をさせて頂きました。今回調べた県統計で、飲食店の中の食材情報を表示している店の割合が県内6000店ほどの中の191店3.1%ということでしたので、県内では殆どの飲食店が食材情報を表示していないということでした。食材王国を標榜する本県ですから、この表示割合を上げていくことも大切ではないかと感じました。

宮城県議会議員 中島源陽