保冷庫

やはり日本の梅雨はすごい湿気です。ということで、米倉に置いていた米袋はカビが生えてしまいましたが、保冷庫に入れてある米袋は綺麗なままです。

勿論、保冷庫で保管していたお米は極めて新米に近い状態で食べることができます。何といっても、保冷庫さまさまです。

保冷庫に感謝の　中島源陽