今日、ある和牛農家さんを訪問して、色々な和牛談義で盛り上がりました。特に、市場平均よりも高く売ること、一頭は百万円を超える子牛を売ること、の二つの目標を掲げていることに感動してきました。
加えて、そのために行なっている牛の管理、市場での声出しと、実現に向けて着実に努力を重ねていることにも感動してきました。学び大き訪問となりました。
大いに学ばせて頂いた 中島源陽
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今日、ある和牛農家さんを訪問して、色々な和牛談義で盛り上がりました。特に、市場平均よりも高く売ること、一頭は百万円を超える子牛を売ること、の二つの目標を掲げていることに感動してきました。
加えて、そのために行なっている牛の管理、市場での声出しと、実現に向けて着実に努力を重ねていることにも感動してきました。学び大き訪問となりました。
大いに学ばせて頂いた 中島源陽
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