今晩、「おいしい中山平　御披露目会」が開催されました。昨年から中山平で栽培された酒米・蔵の花と鳴子の温泉水・玉鳴号を使って作られた新銘柄「大谷川」と、一昨年登場した中山平で栽培されたひとめぼれと玉鳴号で作られた「中山平」の二つの地酒の新酒が発表されました。併せて、酒粕を使った饅頭や中山平特産のブルーベリーを使ったアイスクリームやジュース等のお披露目も行われました。

特産品や地域ブランドが叫ばれる中、地元産の原材料を使うことは勿論ですが、ここ中山平ではその原材料と作り出すプロセスにおいても、地域の皆さんの熱い思いが込められているということを感じてきました。ちょっと辛口ですっきり系の大谷川、舌にやわらかいやや辛系の中山平（あくまでも、私の主観です。）、是非中山平でお買い求め頂き、ご賞味下さい。

中山平サポーターズ　中島源陽