今日、古川農協肥育部会の枝肉共励会が開かれ、仙台食肉市場にてセリが行われました。冷蔵庫の中に吊るされている和牛枝肉がセリ場に引っ張られて、ほんの数秒の中でキロ単価が決まっていきます。
Ａ５の最高チャンピオン牛で2200円を超える単価となり、全体としてもまずまずの成績となりました。冷蔵庫の中は本当に寒いのですが、「おねがいします！」と「ありがとうございます！」が繰り返されるセリは本当に熱いものでした。今後とも古川産仙台牛の活躍を期待しています。
宮城県議会議員 中島源陽
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今日、古川農協肥育部会の枝肉共励会が開かれ、仙台食肉市場にてセリが行われました。冷蔵庫の中に吊るされている和牛枝肉がセリ場に引っ張られて、ほんの数秒の中でキロ単価が決まっていきます。
Ａ５の最高チャンピオン牛で2200円を超える単価となり、全体としてもまずまずの成績となりました。冷蔵庫の中は本当に寒いのですが、「おねがいします！」と「ありがとうございます！」が繰り返されるセリは本当に熱いものでした。今後とも古川産仙台牛の活躍を期待しています。
宮城県議会議員 中島源陽
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