いよいよ、障害をもつ方々が働く「すずかけの里」にレストランがオープンします。これまで作ってきた餃子を中心として、その他にシューマイや古代米ご飯、米粉麺あんかけ等々、ランチとしても充実したメニューとなっています。

今日はその内覧会があり、しっかりと一食分を頂いてきました。とにかく、地元産の材料にこだわった餃子が何よりの逸品で、とても美味しかったです。4月26日がグランドオープンですので、是非大崎市田尻においでの際は、すずかけの里での昼食をお奨めします。満面の笑顔の店員さんが待っていますよ!

餃子大好きの 中島源陽